Unser Kitaessen Kurz vorgestellt Sie möchten das Qualitätsmanagement-Tool kennenlernen und einen ersten Eindruck bekommen? In dieser kurzen Online-Sprechstunde stellen wir die wichtigsten Funktionen und Einsatzmöglichkeiten von Unser Kitaessen vor. Ideal für alle, die neu einsteigen möch ...Mehr lesen
Dieser Kurs behandelt die Themen Entstehung des Bienenwachses. Verarbeitung der Altwaben, Wabenerneuerung und Wabenvorratshaltung, Herstellung der eigenen Mittelwände und gibt praktische Tipps. Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Kursgebühr ist im voraus auf das Konto des Fachzentrums Bienen un ...Mehr lesen
Ein dauerhafter, praxisorientierter Wissensaustausch bildet die Grundlage für eine erfolgreiche Produktion.Mehr lesen
Einladung Auftaktveranstaltung zur AusbildungsförderungMehr lesen
Themen: Lebensmittelauswahl Planung und Organisation Umsetzung mit Partnern Eine Anmeldung ist erforderlich online bis 10.08.2026Mehr lesen
Fermentation ist eine uralte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Dabei erfordert die Methode nicht nur geringen Energieeinsatz, sie hat auch einige ernährungsphysiologische Vorteile. In diesem Vortrag werden diese Vorteile aufgezeigt. Anhand von Beispielen wird erläutert, wie fermentierte ...Mehr lesen
Im Allergiekonzept sind alle wichtigen Aspekte bezüglich dem Umgang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Kita- bzw. Schulverpflegung schriftlich und verbindlich festgehalten, so beispielsweise die individuelle Planung der Verpflegung, die Umsetzung in der Küche und im Speiseraum. Außerdem h ...Mehr lesen
120 Stunden - 2 Jahre - 1 starkes NetzwerkMehr lesen
Wenn Rinder festliegen, ist schnelles und überlegtes Handeln gefragt. Neben der richtigen Einschätzung der Situation sind praktische Erfahrung, geeignete technische Hilfsmittel und genügend Unterstützung vor Ort wichtige Voraussetzungen für eine tierschutzgerechte Versorgung und Bergung der Tiere. E ...Mehr lesen
Naturschutz sichtbar machenMehr lesen