16.08.2022 Erhebung Sommertrachternte gestartet

Wie können Ernährungsumgebungen gesundheitsfördernd, nachhaltig, bedarfsgerecht und zugleich wirtschaftlich gestaltet werden? Welche Rolle spielen Fachkräfte, Träger, Planung und Ausstattung? Und wie lassen sich gute Konzepte im Alltag umsetzen? Diesen Fragen widmete sich die Fachtagung Ernährungs ...

Das Programm des 32. Bad Kreuznacher Bauernmarkts wird vor Beginn der Veranstaltung hier eingestellt.

06.10.2026

Ein sachgemäßer Rebschnitt bildet die Basis einer langen Anlagen-Standzeit im Weinbau. Durch einheitlichen Stamm- und Stockaufbau werden Rebschnitt und Nachfolgearbeiten deutlich vereinfacht. Rebenphysiologische Grundkenntnisse helfen dabei, die Natur der Rebstocks zu verstehen um besser auf seine B ...

Veranstaltungshinweise

An der Mosel sowie an der Nahe läuft die Weinlese dem Ende entgegen. Die Herbstgeschäfte mit Most sind weitestgehend abgeschlossen. Kellereien fragen vereinzelt wieder nach 2025 er Weinen, wobei das Angebot eher gering ist. Weißwein Qualitätsstufe Rebsorte Euro/hl 2025 QW Riesling 70 ...

Das Mostgeschäft ist abgeschlossen. Vom 2026er wird nur noch Süßreserve verladen. Kellereien suchen Jungweine im Landweinsegment weiß bzw. M-Th zum Preis von 55-60 /hl. Das Angebot dafür ist in den meisten Regionen Rheinhessens aufgrund der kleinen Erntemengen aber nicht da. Nachfrage gibt es zudem ...

Das Herbstgeschäft ist weitestgehend abgeschlossen. Verladungen für bereits gekaufte, stummgeschwefelte Süßreserve laufen noch. Kellereien fragen wieder nach 25er Weinen, wobei im Weißwein-Bereich nur noch ein geringes Angebot vorhanden ist. Die Notierungen im Einzelnen (/hl ohne MwSt.): W ...

Sie tragen so wohlklingende Namen wie Clapps Liebling, Williams Christ oder Köstliche von Charneux und begeistern im Herbst wieder alle Liebhaber mild-aromatischer Genüsse. Hochsaison haben die leckeren Früchte von August bis Oktober. Frisch und direkt vom Erzeuger schmecken sie am besten. ...

Im Anhang ist der Stundenplan als PDF-Datei zum Download bzw. als Druckversion angefügt.

Die Weingüter der Großregion im europäischen Moseltal und in Wallonien stehen vor vielfältigen Herausforderungen, die ihre ökologische, soziale und wirtschaftliche Zukunftsfähigkeit zunehmend beeinflussen.

Erbsen, Linsen, Kichererbsen: Was auf dem Teller landet, kommt oft aus dem Ausland dabei wächst vieles davon längst auch in Rheinland-Pfalz. Das zeigte ein Fachnachmittag auf dem Hofgut Neumühle zu Beginn des Septembers, zu dem LeguNet und das Fachzentrum Ernährung des Dienstleistungszentrum Ländl ...