Blockplan für Winzer und Weintechnologen DLR Mosel

Käserinde, Probiotika, Glykämischer Index, Gerste, Tierschutz-Kennzeichnung

Erfahren Sie aktuelle Informationen und wichtige oenologische Tipps sowie Handlungsempfehlungen zu verschiedenen Themen

Herbstzeit ist Federweißenzeit. Mit Beginn der Traubenlese bieten Winzer in den Weinbauregionen Federweißen an und auch in den Läden des Lebensmitteleinzelhandels kann man ihn kaufen. Viele Weinfreunde freuen sich auf den Neuen Wein.

Weinevents sind angesagt Ob Messen, Feste, Partys oder Verkostungen, das Event-Angebot erscheint so groß wie nie zuvor. Hier heißt es nicht untergehen und mittels einer strategischen Planung das Event zum Erfolg führen.

Die Hauptlese hat begonnen. Neben Landwein von allen Rebsorten, wurde Müller-Thurgau, QW und Portugieser WH, QW gelesen. Auf Grund der Ernteerwartung ist das Angebot an Grundwein sehr gering und auch beim Landwein sind die Winzer z. Zt. eher zurückhaltend. Es ist wieder die Rede vom Neidischen Herb ...

Landesdüngeverordnung 13.09.2019

31. Mayener Vortragsreihe Wissenschaft und Praxis am 09.11.20199

+++ Bienenwachs +++ Ergebnisse Umfrage Sommertrachternte 2019 +++

Wichtige gesetzliche Werte für die Erzeugung von Wein im Anbaugebiet Mosel 2019

Wichtige gesetzliche Werte für die Erzeugung von Wein im Anbaugebiet Ahr 2019

Der Weinmarkt ist weitgehend gesättigt, auch in Deutschland. Der Wettbewerb um den Kunden ist groß. Im Massenmarkt gehen die Umsätze zurück. Aber es gibt Wachstum. Durch die Veränderung des Einkaufs- und Konsumverhaltens von Verbrauchern tun sich immer neue Marktnischen auf. Die großen gesellschaftl ...