| Durch hohen Druck und Temperaturen, etwa bei Verfaltung, mit einer Schieferung versehenes Gestein. Guter Wasser- und Wärmespeicher. Wesentliche Bestandteile des Schiefers werden häufig als Grauwacke bezeichnet. Prägende Bodenformation an der Mosel beeinflusst den Charakter der Rieslingweine. | |
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