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Affinität |
Bezeichnung für die Verträglichkeit von Edelreis (Oberteil) und Unterlage (Wurzelstock) bei einer Veredelung von Rebstöcken. Die Affinität ist abhängig von der Morphologie, der Holzkörperstruktur sowie geringerer oder höherer Markanteile der beiden Partner. Durch eine hohe Affinität werden ein zufrieden stellender Ertrag und eine hohe Qualität erzielt. |
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