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Vom Acker auf den Teller - Mehr Bio und Regionalität in der Kitaverpflegung
Workshop für Verpflegungsverantwortliche und Leitungen in Kindertagesstätten
09/16/2026 |
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Programm: |
| Sie planen, mehr regional erzeugte und/ oder ökologisch erzeugte Lebensmittel in Ihrer Kita zu verwenden? In diesem Workshop erfahren Sie Gründe für ein “Plus an Bio-Regio” und wie die Umsetzung in der Kita gelingen kann.
Programm
- Klimagesunde Verpflegung in Kitas - Was kommt auf den Teller?
Jessica Hitscher, Irmgard Lütticken, Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz
- Unsere Region, ihre Erzeugnisse und regionale Bezugsquellen für Ihren Bio-Einkauf
Eva Wick, Bioland Rheinland-Pfalz/Saarland e. V.
- Hofführung auf Demeterhof Breit - Bioanbau in der Praxis
Paul Brandsma, Michaela Rosen, Demeterhof Breit
- Kochen, Schmecken & Genießen mit regionalen Zutaten - so kann es gelingen
Vorführung und Verkostung von Gerichten aus "Bio-Regio"-Lebensmitteln für die Kita-Küche
Sascha Serwaty, Saschas Esskultur Dreis
- Schritt für Schritt mehr “Bio” in der Kita-Küche - eine Köchin berichtet
Ellen Merrem, Kita Sternschnuppe Altrich
Eine verbindliche Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen erforderlich bis zum 07.09.2026.
Kostenbeitrag: 25 Euro pro Person
Die Veranstaltung ist ein gemeinsames Angebot des Fachzentrums Ernährung (FZE) Rheinland-Pfalz und Bioland Rheinland-Pfalz/Saarland e.V.. Sie wird gefördert durch das Ministerium für Landwirtschaft, Weinbau, Umwelt und Forsten im Rahmen des Landesprogramms Rheinland-Pfalz isst besser und KlimaGesund.Verpflegt.
 2026-09-16_FoBi_KitaverpflegungKlimaGesund.pdf |
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Details: |
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Ansprechpartner: |
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