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Forum Oenologie 2026 - Vorträge |
| Erfolg in der Weinproduktion lebt vom kontinuierlichen Austausch von Wissen und Erfahrungen. Das Forum Oenologie 2026 bot die Gelegenheit, aktuelle Herausforderungen zu beleuchten, neueste Erkenntnisse aus Forschung und Praxis kennenzulernen und gemeinsam zu diskutieren. Zu den nachfolgenden Vorträgen finden Sie die PDF's;
Zero Alkohol – Praxiserfahrung für die Produktion - Peter Meurer Riesling & Spätburgunder „Blush“ - Königsdisziplin Rotling - Josef Linden Analytische Marker für Probleme - Horst Rudy Wenn abbeeren, dann aber richtig! - Leon Heimes Unser Riesling Kabinett | Gebiets DNA & Stil - Achim Rosch |
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