Fit in den Herbst 2024 Teil 2 - 01.10.2024 |
Stand: 10/04/2024 |
Hören und sehen Sie jetzt sich die Aufzeichnung des WOWdigital "Fit in den Herbst 2024 - Teil 2" vom 01.10.2024 an. Allgemeine Informationen - aktuelle Reifesituation / -entwicklung mit Fokus Riesling - Traubenernte, Zeitpunkt & Stabilisation - Behandlungsstrategie bei schadhaften Trauben - Weinrechtliche Beachtungen - Aktuelle Herausforderungen Spezielle Informationen zu den Themen - Säuremanagement - Hefeauswahl und Gärführung - Schönungsempfehlungen - Energie & Einsparpotenziale (Referenten: Team Oenologie)
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