Name:
Rosch
Vorname:
Achim
Telefon:
+49 6531 9564 05
Fax:
+49 6531 9564 44
E-Mail:
Achim.Rosch@dlr.rlp.de
Schwerpunkte:
Kellerwirtschaft, Mikrobiologie, Unterricht, Versuchswesen
Dienststelle:
DLR Mosel
Abteilung:
Weinbau und Oenologie / Berufsbildende Schule (440)
Gruppe:
Oenologie (442)
Dienstsitz:
Gartenstrasse 18
54470 Bernkastel-Kues
Zentrale:
Tel: 06531 956-0
Fax: 06531 956-444
Aufgabenbereich:
  • Beratung und Versuchswesen im Bereich Mosel und Ahr
  • Unterricht
  • Organisationsleitung Moselweinbautage
  • Allgemeine Oenologie
  • Maschinen- und Verfahrenstechnik
  • Hygiene
  • Mikrobiologie und Gärungstechnologie
  • Rotweinbereitung
  • Weinstabilisierung
  • Nebenprodukte
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