Versuchsdatenbank Weinbau


Klonenvergleich bei Chardonnay (Kieselberg)

Versuchsnummer:
NW-1995-SU-002



Thema - Ergebnisse

Versuchsfrage:Klonenvergleich bei Chardonnay (Kieselberg)

Mit dem Anbau der international weit verbreiteten Sorte Chardonnay musste die Klonenfrage unter deutschen Voraussetzungen geklärt werden. Da lange Zeit keine deutschen Klone verfügbar waren, wurden französische Klone auf ihre Anbaueignung überprüft.


Ergebnisse:Die Klone erbrachten eine unterschiedliche Gesamtleistung hinsichtlich Erträge (Tabelle). Die Mostgewichte schwankten weniger stark. Eine Viruskrankheit als Ursache für die hohen Ertragsschwankungen ist aber auszuschließen, da keine entsprechenden Symptome aufgetreten sind. Die schwachen Erträge von Gm 1 sind auf eine spätere Pflanzung und schwache Jungfeldentwicklung zurückzuführen, nicht aber durch den Klon an sich. Bei Klon 258 (Dreher) waren die Erträge über den ganzen Versuchszeitraum unterdurchschnittlich, die Ursache dürfte hier mehr klonbedingt sein. Die Praxis berichtete mehrfach über Viruserkrankungen durch französisches Pflanzgut, wobei jedoch auch eine nachträgliche Infektion über den Boden möglich wäre. 1997 wurde die Auswertung um 3 Sauvignon blanc Klone und einem weiteren Chardonnayklon ergänzt (Pflanzung 1994).


Tab.: Chardonnayklone im Kieselberg, Pflanzjahr: 1992; Pflanzweite: 1,95 x 1,20m; Lese: 25.10.2000

* ohne 1999 (Hagelschäden)

Jahr 2000
Mittelwert 1995-2000
Vgl.
Nr.
Rebsorte / Klon
Ertrag (kg/a)
Mg
(°Oe)
Sre (g/l)
Ertrag
(kg/a)
Mg
(°Oe)
    Sre (g/l)
1
Weißbgd. N81 / SLFA NW
142,1
92,1
6,9
114,4
86,8
    7,1
2
Chard. B96 / Steinmann
137,5
87,4
7,9
108,5
90,0
    8,2
3
Chard. 123 / Steinmann
148,8
89,5
7,6
107,2
90,4
    8,6
4
Chard. 130 / Steinmann
160,6
88,5
8,6
107,5
87,2
    8,6
5
Chard. 258 / Dreher
126,4
92,9
8,9
70,9
94,2
    7,7
6
Chard. 260 / Dreher
174,1
88,3
8,5
117,3
90,8
    8,1
7
Chard. 14 / Weis
171,6
87,4
9,4
108,2
90,2
    8,6
8
Chard. 1 / Geisenh.
155,8
85,6
10,0
73,7
86,3
    9,6
9
Chard. E76 / Lochbaum
87,5
90,0
8,1
83,3
89,8
    8,4
10
Chard. 86 / Lochbaum
131,7
85,0
7,0
105,7
89,7
    7,5
11
Chard. B95 / Lochbaum
126,4
92,0
6,8
96,2
92,6
    8,2
12
Chard E 116 / Lochbaum
108,1
93,0
9,4
94,5
92,9
    8,5
13
Chard. C 117 / Lochbaum
146,8
91,0
9,2
111,5
93,6
    8,3
Jahr 2000
Mittelwert 1997-2000
14
Chard. 113 / Lochbaum
155,0
90,0
9,1
116,3
85,8
    7,6
15
Sauvignon blanc Kl. 51
76,5
99,0
7,2
60,4
93,2
    6,6
16
Sauvignon blanc LB
93,3
102,0
6,2
51,0
101,3
    6,2
17
Sauvignon blanc Kl. 161
129,6
101,0
6,2
83,7
103,1
    6,3



Bemerkungen:


Veröffentlicht in:Sortenweinproben und Führungen


Download:070Rebsorten_128.pdf


 
Verantwortlicher: Gerd Goetz E-Mail: gerd.goetz@dlr.rlp.deDLR Rheinpfalz (NW)zurück