Steinobst

Sorte

Obstart :
Pflaumenartige
Sorte :

Topfive

Empfehlung :
Standardsorte
Herkunft :
Deutschland, Geisenheim
Abstammung :
`Cacaks Beste` x `Auerbacher`
Mutante(n):

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Blüte :
mittelspät, sehr robust, Blüte am ein- und mehrjährigen Holz
Befruchtung :
teilweise selbstfruchtbar
Befruchtersorten :
Fremdbefruchtung sinnvoll z.B. `Auerbacher´, `Cacaks Schöne´
Wuchs :
mittelstark
Habitus:
leicht aufrecht
Ansprüche :
Lage warm und geschützt
Frucht :
mittelgroß, 34- 36 mm, Stein gut lösend
Fruchtfarbe :
dunkelblau, beduftet
Fruchtfleisch:
Fruchtform:
länglich-rund
Geschmack :
saftig, süß-aromatisch, leicht herb, gut, gute Backqualität
Reifezeit :
mit/ nach `C. Schöne´, vor `Hanita`, 5.-6´ Reifewoche
Opt. Erntetermin :
gleichmäßig abreifend, gute Pflückleistung möglich, langes Erntefenster (1-2 Wochen)
Genußreife :
-
Ertrag :
früh einsetzender und hoher Ertrag, Überbehang möglich
Verwendung :
Backfrucht, Direktvermarktung, Frischverzehr
Lagerfähigkeit :
mittel, bis zu zwei Wochen
Anfälligkeiten :
-
Tolerant gegen :
Scharka (Frucht und Blatt)
Wurzelschosser :
-
Luftwurzel :
-
Veredelungshöhe :
Verträglichkeit :
-
Einfluß auf Ertrag :
Ausdünnung empfohlen
Vorteile :
sehr hangfest, regenunempfindlich, geringe Anfälligkeit gegen Monilia, Rost und Fruchtfäulen, gute Blatt- und Holzgesundheit
Nachteile :
etwas platz- und rissempfindlich, etwas kälteempfindlich in den ersten Wochen nach der Blüte (regelmäßig gute Ertragsbildung funktioniert nur mit Befruchtersorten und an warmen Standorten, keine Tallagen oder Senken)
Beurteilung :
Interessant wegen Reifezeit, kurz nach C.Schöne und langem Erntefenster. Geschmacklich bedeutend besser als C.Schöne, gut geeignet für Großhandel und Direktvermarkter. Früchte sind nur in den ersten Jahren knapp in der Größe und etwas platzanfällig
Literatur :