Steinobst

Sorte

Obstart :
Pflaumenartige
Sorte :

Cacaks Beste

Synonyme :
Nr. 2754, Cacanska Najbolja
Empfehlung :
nein
Herkunft :
Ex-Yu, FRI Cacak
Abstammung :
'Wangenheimer' x 'Pozegaca'
Mutante(n):

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Blüte :
mittel früh
Befruchtung :
nicht selbstfruchtbar
Befruchtersorten :
Ruth Gerstetter, Cacaks Schöne, Stanley, Cacaks Frühe
Wuchs :
stark
Habitus:
-
Ansprüche :
-
Frucht :
fest, groß, gute Steinablösbarkeit, rund-länglich, stark beduftet
Fruchtfarbe :
dunkelblau
Fruchtfleisch:
-
Fruchtform:
-
Geschmack :
fad
Reifezeit :
Mitte August
Opt. Erntetermin :
-
Genußreife :
bei Vollreife
Ertrag :
früh mittel-hoch, regelmäßig
Verwendung :
-
Lagerfähigkeit :
bei Kühlmöglichkeit gut
Anfälligkeiten :
-
Tolerant gegen :
Scharka
Wurzelschosser :
-
Luftwurzel :
-
Veredelungshöhe :
Verträglichkeit :
-
Einfluß auf Ertrag :
-
Vorteile :
-
Nachteile :
-
Beurteilung :
Tafelfrucht, gute Backeigenschaften, jedoch als Backfrucht i.d.R. zu groß; Marktwert aufgrund der Reifezeit (vor Auerbacher) günstiger als Cacaks Schöne; Ertrag u. U. unbefriedigend. Befruchtersorten beachten, Ersatz für Auerbacher. Färbt frühzeitig tiefblau.
Mittelfrühe Sorte mit guten äußeren Eigenschaften. Die Früchte erreichen noch vor der Reife die volle Ausfärbung, werden deshalb oft zu früh gepflückt und überzeugen daher geschmacklich nicht. Der Anbau sollte möglichst in warmen Lagen erfolgen, um eine gute Ausreife und einen befriedigenden Ertrag zu erreichen.
Literatur :