Gäste begeistern durch Kooperation in der Region
Warum die Kultur- und Weinbotschafter ein wichtiges Bindeglied zwischen den Winzern und Gästen in der Region sind und weshalb Kooperation dabei eine große Rolle spielt, beschreibt Kathrin Saaler vom Kompetenzzentrum für Weinmarkt & Weinmarketing Rheinland-Pfalz.
Die Kultur- und Weinbotschafter sind inzwischen in vielen Weinregionen zu einer festen Institution geworden. Die ausgebildeten Gästeführer geben ihre Leidenschaft für die Region weiter und leisten einen wichtigen Beitrag zum Weinerlebnis. Ihre Angebote sind dabei so vielfältig und facettenreich wie die Weinkulturlandschaft selbst. Bei Weinproben, Spaziergängen durch Orte und durch die Natur oder bei geologischen Entdeckungstouren durch die Weinberge wird Begeisterung für die Region transportiert. Den Gästen wird eine Wein-Erlebniswelt eröffnet, bei der die sinnliche Ansprache im Mittelpunkt steht. Die Kultur- und Weinbotschafter kommunizieren die Botschaften einer Region und lassen diese erfahrbar werden. Damit spielen Sie bei der Aktivierung und Bindung der Gäste eine wichtige Rolle. Der Nutzen für die Region liegt klar auf der Hand: Durch die Angebote der Kultur- und Weinbotschafter wird die touristische Attraktivität der Anbaugebiete gesteigert: Der Wein und seine Kultur werden erleb- und erfahrbar. Als professionelle Botschafter für die Region sind die Kultur- und Weinbotschafter außerdem eine große Unterstützung für Winzer, Gastronomie und Hotellerie, wenn es um die Betreuung und Aktivierung von Gästen geht. Außerdem bedeuten touristische Angebote immer auch eine Wertschöpfung für die Region: Viele Gäste übernachten, gehen essen, vor Ort einkaufen oder tanken. Das bedeutet einen Gewinn, der direkt der Region zugute kommt.
Gemeinsam für die Region
Die Kultur- und Weinbotschafter sind eigenständige Gruppen, doch es wird zunehmend deutlich, wie wichtig die Vernetzung und die Kooperation mit anderen Initiativen ist, um für Gäste ein attraktives Angebot zu gestalten. Dabei nimmt die Zusammenarbeit ganz unterschiedlichen Formen an und macht auch vor den Grenzen der Anbaugebiete nicht Halt:
VIER sind EINS! Kultur- und Weinbotschafter Rheinland-Pfalz
Nach mehreren Treffen von Vorstandsvertretern der Kultur- und Weinbotschafter aus den Regionen Mosel, Nahe, Pfalz und Rheinhessen haben sich die Kultur- und Weinbotschafter aus dem Bundesland Rheinland-Pfalz 2009 unter dem Motto „VIER sind EINS! Komm, wir zeigen Dir Rheinland-Pfalz.“ zusammengeschlossen. Zielsetzungen sind das gegenseitige Kennenlernen und Vernetzen, der Ideenaustausch, die gemeinsame Qualitätssicherung der Angebote und Weiterbildungen sowie das Schaffen von neuen, Rheinland-Pfalz-weiten Angeboten.
Alle Gruppierungen von Mosel, Nahe, Pfalz und Rheinhessen tragen inzwischen den gleichen Namen: Kultur- und Weinbotschafter. Das gemeinsam geschaffene Logo stellt die einzelnen Logos der Regionen in der Rheinland-Pfalz-Karte dar. Für die Öffentlichkeitsarbeit wurde ein gemeinsamer Flyer entwickelt, der bei Gemeinschaftsaktionen zum Einsatz kommt.
Die erste gemeinsame Aktion war 2009 der Rheinland-Pfalz-weite KinderKulturTag unter dem Motto „KinderKulturTag – Zuhause in Rheinland-Pfalz“. Ziel ist es, durch kindgerechte Führungen, Expeditionen und Begehungen auf geographische, naturkundliche, historische und kulturelle Besonderheiten der Heimat aufmerksam zu machen. Die Kinder gehen auf Entdeckungstour zu den unterschiedlichsten Kulturgütern in ihrer Heimat. Durch diese Initiative, die vom Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Jugend und Kultur unterstützt wird, wird die regionale Identität bereits bei den Jüngsten aufgebaut und gestärkt.
Seit 2010 gibt es einen Rheinland-Pfalz-weiten Tag der Kultur- und Weinbotschafter, der alljährlich auf den letzten Sonntag im März terminiert ist. An diesem Tag werden in allen Regionen eine Vielzahl von Veranstaltungen und Führungen angeboten, die die Gäste teilweise zu einer Route durch die Region verknüpfen können. Diese Aktion wird durch einen gemeinsamen Flyer beworben. Als Startschuss für den Tag der Kultur- und Weinbotschafter 2011 ist wie bereits 2010 eine Pressekonferenz im März 2011 geplant.
Zur Qualitätssicherung der Angebote werden gemeinsame Fortbildungswochenenden und Weiterbildungsveranstaltungen organisiert, so z. B. für den KinderKulturTag oder für das Kinderwingert-Projekt. Seit 2008 gibt es Kinderwingerte in Rheinhessen. Mittlerweile hat sich auch die Nahe diesem Projekt angeschlossen. 2011 wollen die Mosel und die Pfalz mit Kinderwingert-Projekten nachziehen. Dabei werden die Kinder Rebstock-Paten und arbeiten unter Anleitung von Kultur- und Weinbotschaftern ein Jahr lang im Weinberg. Rund fünf Mal im Jahr treffen sich die Kinder zu Arbeitseinsätzen im Weinberg und erleben, wie die Reben sich entwickeln. Die Kinder können so Schritt für Schritt nachvollziehen, was sich im Weinberg tut und wie es vom Pflanzen der Reben übers Schneiden, die Bodenbearbeitung, Entlauben, Entblättern und vielem mehr dazu kommt, dass die Trauben wachsen, sich entwickeln, gelesen und zu Traubensaft gepresst werden können.
Über diese Projekte hinaus sind für 2011 weitere gemeinsame Auftritte und Aktionen der Kultur- und Weinbotschafter in Rheinland-Pfalz geplant: ein Informationsstand bei „Wein im Schloss“, themenorientierte Workshops auf der Bundesgartenschau in Koblenz, Führungen während des WeinWanderWochenendes des Deutschen Weininstituts (DWI), Führungen zu den vom DWI ausgezeichneten „Höhepunkten der Weinkultur“ in allen Regionen im Juli 2011 – dem „Monat der Höhepunkte der Weinkultur“, Führungen am „Tag des offenen Denkmals Rheinland-Pfalz“ sowie eine neu entwickelte Rheinland-Pfalz-weite „Nacht der Kultur- und Weinbotschafter“, die zum festen Veranstaltungsbestandteil in den Jahresprogrammen aller vier Regionen werden soll.
In Planung ist auch eine gemeinsame Homepage unter www.kultur-und-weinbotschafter.de mit Links zu den einzelnen Regionen.
Kooperation auch Deutschland-weit
Über die Kooperation der rheinland-pfälzischen Kultur- und Weinbotschafter hinaus gibt es seit 2010 eine Initiative des Deutschen Weininstitutes, die Kultur- und Wein-Erlebnisführer aller deutschen Anbauregionen besser zu vernetzen, um die Angebote auch in die Kommunikation des DWI zu integrieren. Ein erstes deutschlandweites Treffen der Kultur- und Weinbotschafter initiierte das DWI im April 2010 in Mainz. Der nächste Erfahrungsaustausch mit Ideenschmiede ist im Februar 2011 in Franken geplant.
Auf der Homepage www.deutschewein.de gibt es einen Überblick über die bestehenden Initiativen in den Anbaugebieten, die Weintouristen aktivieren sollen.
Starke Partner
Aus all diesen Aktionen wird deutlich, dass es auf der einen Seite neu geschaffene Angebote auf Initiative der Kultur- und Weinbotschafter gibt, auf der anderen Seite unterstützten die Gruppierungen bestehende Veranstaltungen (z. B. Gartenschau, WeinWanderWochenende) anderer Organisationen, um das Angebot dort zu erweitern und für Gäste attraktiver zu gestalten. Die Kultur- und Weinbotschafter vermitteln den Gästen, was die Regionen auszeichnet. Sie kennen ihre Geschichte, die Sehenswürdigkeiten und Besonderheiten, die die Veranstalter vielleicht teilweise gar nicht im Detail wissen oder vermitteln können. Manchmal ist es aber auch ein Zeitproblem der Veranstalter, dass sie sich nicht intensiver mit den Gästen beschäftigen können. So geht es z. B. Winzern, Gastronomen oder Hoteliers in der Region. Zur Betreuung ihrer Gäste können sie Kultur- und Weinbotschafter engagieren und somit ein weiteres Angebot bieten.
Im Jahresprogramm der Kultur- und Weinbotschafter ist die Kooperation mit der Gastronomie zu einem festen Bestandteil geworden. So finden einzelne Veranstaltungen direkt in Weinstuben oder Gutsschänken statt oder die Gastronomen übernehmen das Catering für Angebote der Kultur- und Weinbotschafter. Es gibt auch Führungen, nach denen ein spezielles Menü in den Restaurants gebucht werden kann oder wo die Gäste nach der Veranstaltung zum Ausklang einkehren können. Nach jeder rheinhessischen Landpartie besteht die Option, gemeinsam in ein ausgewähltes Lokal essen zu gehen.
Seit 2010 haben sich die Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen mit den Winzern vom Roten Hang aus Nierstein zusammengeschlossen, um gemeinsam die Veranstaltungsreihe „Gratwanderung“ anzubieten. Die Gradwanderung findet von April bis Oktober einmal im Monat sonntags um 15 Uhr statt. Das sinnliche Erleben steht dabei im Mittelpunkt: so gibt es den Roten Hang zu sehen, zu fühlen und zu schmecken. Die Kultur- und Weinbotschafter begleiten die Gäste bei einer Wanderung durch die Weinberge und vermitteln dabei interessante Informationen zu der Geologie, den Pflanzen und natürlich dem Weinbau. Selbstverständlich gehört die ein oder andere rheinhessische Geschichte oder Anekdote zum erlebnisreichen Spaziergang. Den Abschluss bildet eine Weinprobe direkt in den Weinbergen zu der jeweils ein bis drei Winzer der Winzervereinigung „Wein vom Roten Hang e. V.“ ihre Weine präsentieren und den Gästen direkt als Ansprechpartner zur Verfügung stehen.
Kooperationen sind aber auch mit anderen Vereinen oder Institutionen möglich: Alljährlich veranstalten die Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen an Muttertag „Jazz meets Kultur- und Weinbotschafter“ gemeinsam mit dem Jazzclub Rheinhessen. Durch solche Veranstaltungen kann die Zielgruppe erweitert, bzw. Synergien genutzt werden. Ähnlich ist es bei der Auftaktveranstaltung sowie beim Jahresabschluss: hier finden jeweils Events in Kooperation mit Kirchengemeinden statt, denen dann die Einnahmen als Spende zufließen.
Zukünftig soll es eine Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Vor- und Frühgeschichte der Universität Mainz geben. Diese Kooperation ist vor allem für die Weiterbildung und Qualitätssicherung der Kultur- und Weinbotschafter von großer Bedeutung.
Kontakt zu den Kultur- und Weinbotschaftern können Winzer, Gastronomen, Hoteliers und andere Interessierte über die jeweiligen Vereine direkt aufnehmen. Die Kontaktdaten finden sie auf den Internetseiten (siehe unten).
Eine Hand wäscht die andere
Eine Kooperation mit Winzern kann aber auch anders aussehen, als die Betreuung von Weinkunden: In Rheinhessen haben die Kultur- und Weinbotschafter Patenweingüter, deren Wein sie bei Veranstaltungen ausschenken, vorstellen und somit werbewirksam für das Weingut auftreten. Die Winzer stellen ihren Wein und Infomaterial wie Preislisten oder Hofprospekt zur Verfügung und gewähren den Kultur- und Weinbotschaftern dabei einen Proberabatt. Damit ist sichergestellt, dass es bei jeder Veranstaltung der Kultur- und Weinbotschafter Wein aus der Region gibt, gleichzeitig wird darüber ein Stück Öffentlichkeitsarbeit für den Wein und die Winzer gewährleistet.
Ausblick
Für die Tourismus-Organisationen bergen die Angebote und die Dynamik der Gruppierungen in den Regionen ein großes Potential. Voraussetzung für eine erfolgreiche touristische Vermarktung ist die Verfügbarkeit und die Buchbarkeit der Angebote. Deshalb ist es wichtig, dass sich Touristiker und Interessensgemeinschaften in den Weinbauregionen zukünftig noch besser abstimmen und gemeinsam Angebote erarbeiten, die den Wein in der Region erlebbar werden lassen. Dabei sind die Aktiven vor Ort aufgerufen sich noch besser zu vernetzen und Synergien zu nutzen, um attraktive Weinerlebnisse zu schaffen bzw. bestehende Angebote zu verknüpfen.
Kultur- und Weinbotschafter in Rheinland-Pfalz im Internet
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